オムライス
先日、旅をしてきました。
北海道の下の方に位置する、日高ってご存知ですか? サラブレッドの生産地として有名なんですよね、確か。お馬さんたちが寒さ対策なのか、ベストのようなものを胴体に掛けられていて、それが可愛かったです。
その日高の近辺にある、三石温泉に泊まってまいりました。
お宿の方々が親切で、ニコニコして下さってて、幸せな気分で過ごせました。お部屋にはコーヒーメーカーが設置してあるのには驚きました。豆をミルで引いて飲めるんです。おトイレの位置も大きさも落ち着くものでしたし、部屋も広めでしたので、のんびりできました。そして何より、露天風呂付客室ってのはいいですねえ。
ちょっと足を伸ばして苫小牧にも行ってまいりました。以前新聞で記事をみかけてから、ずっと行ってみたいと思っていたお店に立ち寄るために。
ウフロウっていう、ちょっと変わったお名前のお店です。レストランというか喫茶店というか、あまり大きくはない店内なんですが、木目調の温かみがある室内の雰囲気がなんともいい感じです。
そして奥さん(なんだと思う)の笑顔が素敵でね、初めて来た気がしませんでした。馴染みのお店に来た、って気持ちになります。カウンター席に座ったから余計でしょうか。あ、カウンター席には知恵の輪がありまして、三種類あったのを全部攻略してきました。えっへん。
お料理は、オムライスを食べさせていただいたんですけど、たまごがちょっと冷たくて、中のご飯が温かい、というタイプのものでした。このたまごが美味しい!ふわふわ!
熱すぎると舌をヤケドして味覚がおかしくなってしまうこともあるんですが、こちらのはたまご部分が冷えてるのでそんなこともなく、じっくりと味わうことができました。
あとはスープが絶品でしたね。体が本当にあたたまる、カレー風味の、とろみのある野菜スープ。口に入れる瞬間は熱さを感じないのに、口に入れるとふわっと熱が増すんですよね。あれは不思議な感覚でした。
また機会があれば、奥さんの笑顔と美味しい料理を味わいに行きたいと思います。
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